季節のお料理

小田巻むし
　　　　　お寿司付　￥１，８００(税込)
　　　　　単品　　　￥１，６５０(税込)

昭和30年頃までは、この季節になると浪速の町のあちこちのうどん屋さんの店先では
「小田巻むし」が入った大きなセイロが湯気をシュンシュンと上げていたそうです。
「小田巻むし」は簡単に言うとうどんの入った茶碗むしです。
蒸し上がるのに15分程かかりますが、何かとせわしない時代に一杯やりながら、ゆっくりと小田巻むしを待つのもおつなものでは？