今井のお料理
しっぽくうどん
しっぽく〈卓袱〉とは、海の幸山の幸を円卓いっぱいに並べてもてなす、長崎発祥の宴会料理です。
道頓堀 今井では、蒲鉾、梅焼、車海老、どんこ椎茸旨煮に青ねぎを色どり鮮やかに盛り付けました。
それぞれの持ち味を今井の出しが美味しくまとめた、あっさりとした一品です。
その他のお料理
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